Le mot du viticulteur

le mot du viticulteur...

"Le Vin est une histoire de famille !"

 

Les vignes, les vins c'est ma passion, ce qui fait de mes vins des produits d'exception.

C'est un domaine de 7Ha de vignes sur différents terroirs pour y accorder au mieux les 7 cépages d'Alsace. La majorité des parcelles se trouve sur le ban de Ribeauvillé.

Les raisins sont vendangés manuellement pour garantir leur qualité,

Depuis plusieurs années, mes vignes sont travaillées dans le respect de la nature et de la biodiversité (sauvegarde de murets existants, de haies, d'arbres ... )


Thierry SCHNEIDER