Service et conservation

Service et conservation

 

Comment conserver au mieux les vins d'Alsace :

  • les vins d'Alsace se conservent couchés entre 10 et 15°, en cave ni trop sèche, ni trop humide
  • entre 6 et 7 ans et davantage pour les Vendanges Tardives et les Grains Nobles
  • la présence d'un léger dépôt de tartre au fond de la bouteille est un phénomène naturel et n'altère en rien à la qualité du vin

 

Comment servir les vins d'Alsace :

  • leur température idéale se situe entre 8° et 10° pour les Alsaces, entre 5° et 7° pour les Crémants